• 10 oz de boeuf du Canada de marque Rouge, vieilli à la perfection et servi dans son jus
  et choix de pomme de terre ou riz et deux légumes.

• Rôti à feu doux : il fond dans la bouche, servi dans son jus et choix de pomme de terre
  ou riz et deux légumes.

• Farce au pain, au jambon et au bacon, aromatisée aux pommes et aux fines herbes
  et cuite dans une poitrine de poulet désossée de 7 oz, le tout accompagné
  de sauce forestière et choix de pomme de terre ou riz et deux légumes.

• Poitrine de poulet farcie de beurre à l’ail et aux fines herbes, panée et cuite au four
  et choix de pomme de terre ou riz et deux légumes.

• Poitrine de poulet désossée farcie de jambon et de fromage, cuite au four et
  accompagnée de sauce suprême et choix de pomme de terre ou riz et deux légumes.

• Servie avec ses accompagnements traditionnels et choix de pomme de terre ou riz
  et deux légumes.

• Accompagné de pommes poêlées et de sauce et choix de pomme de terre ou riz
  et deux légumes.

• Mélange coloré de légumes de saison et de poitrine de poulet désossée et marinée,
  servi en sauce aigre-douce ou aux agrumes et au gingembre et riz.

• Poitrine de poulet assaisonnée, pannée avec sauce tomate basilique, cuite au four
  avec des fromages mozzarella et parmesan et servi avec choix de pomme de terre
  ou riz et deux légumes.

• Poitrine de poulet assaisonnée avec sa salsa exotique à la mangue garnie avec
  cilantro frais. Servi avec riz jambalaya et choix de deux légumes.

• Poitrine de poulet farcie aux épinards, fromage feta et proscuitto servi avec
  sauce tomate basilique, fromage parmesan, riz pilaf méditérannéen et
  le chois de deux légumes.

• Saumon du pacifique saisi et grillé et servi avec riz basmati à la noix de coco et
  deux choix de légumes. Garni d'une relish à l'anana, orange et cilantro.

• Penne tri-colore servi avec sauce chipotle fumé et garni de grosses crevettes et
  variété de poivrons. Servi avec turions chiabatta grillés à l'ail et fines herbes.

• Gâteau au chocolat à la mode

• Gâteau aux carottes à l'ancienne

• Gâteau au fromage garni de fruits

• Variété de tartes à la mode

• Croustade aux pommes chaude et crème glacée

• Variété de parfaits

• Crêpes à la mousse au chocolat.

Ajoutez 3.99$ de plus

• Gâteau au fromage classique garni de fruits

• Tiramisu

• Tarte aux pacanes et whisky

• Gâteau sablé aux fraises

• Gâteau forêt noire

• Salade César traditionnelle, salade au mélange de pousses printanier et
  vinaigrette au pesto, salade grecque

Les buffets incluent pains frais du four, choix de pomme de terre, un légume chaud, café, thé et une variété de desserts. Huit variétés de salades sont aussi incluses. Choix de pomme de terre, légumes et salades ci-bas.

• Boeuf du Canada de marque Rouge découpé devant vous selon vos préférences
  et servi dans son jus.

• Choix de trois plats chauds et de trois assiettes de viandes froides:

• Boulettes de viande

• Bifteck aux poivrons

• Sauté de poulet aux légumes du marché avec riz pilaf

• Penne aux saucisses italiennes

• Rôti de Porc BBQ

• Jambon forêt noire glacé avec pommes glacées ou ananas et sauce

• Rôti de boeuf

• Pastrami

• Jambon de la Forêt noire

• Dinde

• Salami

• Boulettes de viande (barbecue, aigres-douces ou à l’ail)

• Jambon de la Forêt noire glacé avec pommes glacées ou ananas et sauce

• Bifteck aux poivrons

• Sauté de poulet aux légumes du marché avec riz pilaf

• Rôti de porc BBQ

• Penne aux saucisses italiennes

• Haricots verts à l'espagnole

• Maïs à la mexicaine

• Mini-carottes glacées

• Délice aux haricots

• Mélange californien

• Mélange Prince Edouard

• Au four

• Fouettées

• Parfumées à l’ail rôti

• parisiennes aux fines herbes

• Rôties au four

• Salade du chef

• Tomates et concombres

• Tomates et concombres

• Céleri, carottes et radis

• Salade de pâtes à la méditerranéenne

• Salade de pommes de terre

• Salade de chou crémeuse

• Cornichons et marinades / olives farcies

• 9 onces de boeuf de l'ouest canadien 'AA+'

• Plus d'une livre de poulet assaisoné et grillé

• Assaisoné et grillé tendre

• 6 onces de saumon atlantique mariné

• Sélection de quarts de sandwichs aux viandes froides et à diverses garnitures, le tout
  accompagné d’une assiette de marinades (cornichons à l’aneth et sucrés et olives
  farcies). Café, thé et petits-fours inclus.

• Sélection de quarts de sandwichs aux viandes froides et à diverses garnitures, le tout
  accompagné d’une assiette de marinades

• Sandwichs roulés et à la californienne et croissandwichs accompagnés d’une assiette
  de marinades

• Boeuf tendre ou poulet mariné, roulé dans un tortilla et cuit sur le grill.
  Inclus croustilles tortillas et salsa, salade aux quatre fèves, riz mexicain et salade verte

• Ajoutez une sélection de salades à n'importe quel buffet dîner.

• Salade du chef, salade de haricots, tomates et concombres céleri/carottes/radis,
  salade de pâtes à la méditerranéenne salade de pommes de terre, salade de chou
  crémeuse ou cornichons et marinades / olives farcies

• Sélection de cheddars et de marbrés canadiens

• Fromages du monde

• Sélection de pâtés au poivre, aux fines herbes et au cognac avec
  une variété de craquelins.

• Légumes frais en saison et trempette aux fines herbes.

• Sélection de fruits frais en saison.

• Sélection de 40 petits carrés et petits-fours.

• 20 biscuits aux brisures au chocolat OU commandez d'autres variétés de biscuits
  (1.25$ chacuns).

• Cafetière (100 tasses)

• Cafetière (60 tasses)

• Choix de tisanes

• Jus Dole (saveurs variées)

• Eau embouteillée

• Boissons gazeuses, thé glacé, Tropicana Twister

• Cocktail Motts Garden

• Aquafina + Plus (Eau vitaminée à saveur naturelle)

• Gatorade

• Pot de jus (60 onces) - (Orange, pomme, canneberges)

TAXES ET POURBOIRE

• Tous les prix au menu sont assujettis à la t.v.p. de 8 %, à la t.p.s. de 5 % et
  à un pourboire de 10 %.
• La t.p.s. de 5 % s’applique au prix de base et au pourboire.
• Numéro d’enregistrement de la T.P.S. 123472219
• Les prix au menu peuvent changer sans préavis.

FRAIS POUR LE SERVICE DE BAR

Si les ventes brutes de consommations sont inférieures à 250 $, il y a un coût de main-d’œuvre au taux horaire de 20 $ (par barman) pour un minimum de 4 heures.   Le Terrain de golf municipal Pine View se réserve le droit de refuser de servir ou d’accueillir tout client qui semble être en état d’ébriété.   Une pièce d’identité valable est requise pour avoir accès au service des boissons alcoolisées.

REDEVANCE À LA SOCAN

Si, durant votre activité à Pine View, vous prévoyez faire jouer de la musique protégée par le droit d’auteur, de quelque manière que ce soit, vous devez payer la ou les redevances approuvées par la Commission du droit d’auteur.   Prière de nous téléphoner pour obtenir plus de renseignements ou visitez le www.socan.ca.